Le Monde Diplomatique: Iss was?! Tiere, Fleisch & Ich (2016)
Immer mehr Menschen – auch Kinder und Jugendliche – wollen wissen, wie die Tiere auf ihrem Speiseplan gelebt haben. Weiterlesen
Immer mehr Menschen – auch Kinder und Jugendliche – wollen wissen, wie die Tiere auf ihrem Speiseplan gelebt haben. Weiterlesen
Zum internationalen Jahr des Bodens präsentiert der Bodenatlas Daten und Fakten über die Bedeutung und den Zustand von Land, Böden und Ackerflächen in Deutschland, Europa und weltweit. Weiterlesen
Die Produktion von Lebensmitteln hat nur in seltenen Fällen etwas mit bäuerlicher Landwirtschaft, mit traditionellem Handwerk und einer intakten Natur zu tun. Weiterlesen
Im neuen Atlas der Globalisierung geht es um das wichtigste globale Zukunftsthema überhaupt: Postwachstum. Weiterlesen
Das großformatige Buch enthält 138 Beiträge, die sich mit unterschiedlichen Aspekten der globalisierten Welt von heute befassen. Es geht um wichtige ökonomische und ökologische, weltpolitische, kulturelle und nationale Fragestellungen. Weiterlesen